As-salamu ‘alaikum. Estimado Shaij, me gustaría saber si el dinero obtenido por la venta del cultivo cosechado está sujeto a la regla del zakat sobre las cosechas. Por ejemplo, los agricultores de mi vecindario tienen campos de arroz. Cuando llega el momento de la cosecha, lo vendemos todo. Recibimos cada uno 500 dólares de los compradores. ¿Debemos pagar el zakat sobre las cosechas con ese dinero? Tenga en cuenta que pagamos una determinada cantidad de dinero para el riego y que podemos, alabado Sea Al-lah, cosechar tres veces al año, pero el precio no es estable (se basa en la calidad del arroz). Que Al-lah lo recompense.

Las alabanzas sean para Al-lah, Señor y Creador del universo, y que Su paz y Sus bendiciones sean con el Profeta Muhammad, con todos sus familiares y todos sus discípulos.

El arroz se encuentra entre los cultivos que están sujetos al zakat si se cumplen las condiciones para su pago: que la cosecha alcance el nisab (cantidad mínima sujeta al zakat), y lo que se entrega de zakat dependerá si la tierra se riega con agua de lluvia o si se riega artificialmente (habiendo costos). El Imam An-Nawawi, que Al-lah lo tenga en Su misericordia, dijo: “El zakat se debe pagar por cada cosecha que produce la tierra, que se utiliza como alimento básico, que se puede almacenar y que es cultivada por los seres humanos, como el trigo, la cebada y el arroz...”.

Básicamente, el zakat sobre las cosechas y frutas se entrega de la propia cosecha, no de su precio (no en efectivo), siempre que la cosecha alcance el nisab correspondiente al zakat. Por lo tanto, se debe entregar el zakat del arroz con el arroz mismo. Según la mayoría de los eruditos, no es suficiente pagar el zakat del precio o valor de un artículo, excepto en el caso de los bienes comerciales. Hemos mencionado las normativas del zakat sobre las cosechas y las frutas, su nisab y la diferencia entre las cosechas regadas mediante la irrigación artificial (que implique un costo) o por el agua de lluvia en las fatawa 29066 y 89186.
Los gastos de irrigación no se deducen del zakat sobre el arroz; la mayoría de los eruditos, es decir, las cuatro escuelas principales y otras, sostienen que los gastos de la agricultura no se deducen del zakat. An-Nawawi, que Al-lah lo tenga en Su misericordia, dijo: “Nuestros compañeros sostenían que todos los gastos implicados, como los de cosecha, secado (de los dátiles), almacenamiento, limpieza, transporte y otros, deben correr a cargo del propietario con su dinero, y nada de ello se deduce de la cantidad (total) del zakat, y no hay desacuerdo entre los eruditos en este sentido” (Al Maymu’).

Ibn Qudamah, que Al-lah lo tenga en Su misericordia, dijo: “Todos los gastos agrícolas que se generen por la cosecha hasta que se paga el zakat deben ser asumidos por el propietario, porque la fruta es como el ganado en este sentido. Los gastos de forraje y de pastoreo del ganado hasta que se pague el zakat deben ser asumidos por su propietario” (Al Mughni).

Si la cosecha no alcanza el nisab, entonces no se paga el zakat por ella. Si el propietario vende la cosecha y el dinero que obtiene alcanza el nisab por sí mismo o cuando (este dinero) se añade a otros artículos de su propiedad (dinero, oro o plata) y pasa un año lunar, entonces debe pagar el zakat. En este caso, el propietario debe pagar el 2,5 % de la riqueza total.
Y Al-lah sabe más.